alcohol  

 

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1 Líquido incoloro, inflamable, capaz de evaporarse sin ser calentado y de disolver un gran número de sustancias. Se obtiene de la destilación de sustancias vegetales como la caña, la remolacha o la uva, o sintéticamente. Se usa en la fabricación de antisépticos, como conservador y como disolvente

 

2 Alcohol etílico El que se obtiene de la destilación de jugos y sustancias azucarados previamente fermentados. Se utiliza en medicina, en perfumería y en la fabricación de licores