acáchul
s m (También acachul)

1 (Parathesis serrulata) Planta arbustiva de la familia de las mirsináceas que crece principalmente en la Sierra de Puebla; mide hasta 2.5 m de altura y tiene hojas oblongas o elíptico-lanceoladas de entre 10 y 20 cm de largo; sus flores son rosadas y su fruto, semejante al del capulín, es de color oscuro, de unos 8 mm de largo, y se usa para hacer un licor espeso y dulce

2 Fruto de esta planta: “El Sr. Macías hace probar a sus clientes los diversos licores: de guanábana, naranja, ciruela, durazno, limón y, claro, de acáchul, del que se lleva uno más botellas que de los demás”

3 En Hidalgo y Puebla, licor que se hace del fruto de esta planta: “En Xicotepec de Juárez añejan los vinos que han dado fama a la localidad, desde el conocido acáchul hasta el delicado huiquiño”

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