alholva
s f (Trigonella foenum-graecum) Planta leguminosa de 20 a 30 cm de altura cuyas hojas, en forma de corazón, vellosas y blancas en su parte posterior, se agrupan de tres en tres; sus flores son blancas y pequeñas y su fruto es una vaina larga y encorvada, plana y estrecha, con semillas amarillentas, duras y de olor desagradable; es conocida por sus propiedades desinflamantes y emolientes, ya sea en cocimiento, machada o en polvo; fenogreco