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barrilete
s m
1
Pez túnido de cuerpo robusto y fusiforme, y cabeza puntiaguda. Alcanza hasta 1 m de largo y alrededor de 20 kg de peso.
Euthynnus Zineatus
, del Pacífico, es muy abundante en el Golfo de California, mientras que
Euthynnus pelamis
se encuentra tanto en el Pacífico como en el Atlántico. Su carne es muy apreciada como alimento:
“Se pesca bagre,
barrilete
, mojarra, pulpo y langostino”
2
(Alti Oax
y
Tab)
Papalote
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