castizo
adj

I
1 Que es de casta, que no es mezclado

2 Que se apega a las tradiciones o las costumbres españolas: “La devuelve a la mejor tradición española, que no es una tradición castiza, a la tradición clásica, que es la tradición de la herejía, la única posible tradición americana”

3 En relación con el uso del español, que se basa siempre en sus características propias, sin dejarse influir por lo extranjero: “En su libro se reflejan lecturas de escritores españoles, que desde su punto de vista tienen un lenguaje de los mejores y el más castizo”

II
1 En el siglo XVIII novohispano, hijo de mestizo y española, o al revés

2 (Rural) Animal macho muy fecundo

3 (N) Que es huraño, o desconfiado, tratándose de animales