chamoy
s m

1 Golosina hecha con chabacanos deshidratados y enchilados o en una salsa agridulce y picosita

2 Salsa líquida o en polvo, dulce, ácida y picosita, que se hace con fruta deshidratada, como chabacanos, tamarindos o mangos, chile, sal, azúcar, vinagre y agua; suele acompañar botanas o comerse en forma de caramelo: una nieve con chamoy, una manzana cubierta de chamoy