chaya
s f Cada uno de los arbustos o árboles que crecen en el sureste de México, de la familia de las euforbiáceas (Cnidoscolus aconitifolius, Cnidoscolus chayamansa), algunas de cuyas especies, como chaya pica y chaya mansa, tienen hojas comestibles, muy apreciadas en Yucatán: “Se guisan en verde, porque se le echa chaya, chile, se muele todo eso y se espesa con masa”

Cargando la información, por favor espere...