duquesa
s f

1 (Su masculino es duque) Mujer que ostenta el título nobiliario de rango más alto en las monarquías: la duquesa de Guermantes

2 Esposa de un duque

3 Dulce de coco rayado teñido de amarillo, con el que se hace una tortilla de unos 6 cm de diámetro. Se dobla como una quesadilla para rellenarla con un dulce de leche de textura similar a la cajeta y, a veces, se decora con una pasita en el centro