faisán
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1 (Crax rulera) Ave del orden de las gallináceas, del tamaño de un guajolote, de cola larga y ancha, alas cortas, y con un copete eréctil y redondeado de plumas rizadas. El macho es negro con el abdomen blanco y tiene una protuberancia amarilla en el pico; la hembra es café oscura, con rayas blancas y negras en la cabeza. Habita en los bosques húmedos, desde el sur de Tamaulipas hasta Yucatán

2 (Phasianus colchicus) Ave del orden de las gallináceas, de cola larga y puntiaguda. El macho tiene el tamaño de un gallo, con un penacho corto y verde, carnosidades alrededor de los ojos, espolones en las patas y un collar de plumas blancas; tiene las alas de color café y los costados amarillos con motas negras. La hembra es más pequeña, de color café oscuro. Es originaria de Asia. Su carne es muy apreciada