gajes
Gajes del oficio Características propias de un trabajo o de una ocupación, y riesgos que conlleva su desempeño: “Mientras el chofer comentaba devorando la res que era como comerse un bisté a la tártara o un suchi de carne cruda o un salpicón de venado o una parrillada criolla, él sabía de estas cosas, gajes del oficio”