gelatina
s f

1 Sustancia sólida, blanda y transparente que se obtiene al hervir los huesos, tendones, ligamentos, etc de los animales; se emplea como alimento y en medicina, bacteriología, fotografía, fabricación de cementos, pegamentos, etc: gelatina natural

2 Alimento preparado con esa sustancia en polvo, agua o leche, jugo de alguna fruta o pedazos de alguna verdura o de carne, que se pone en un molde hasta que solidifica: una gelatina de limón