macerar
v tr (Se conjuga como amar) Ablandar mediante golpes poco intensos, continuos y extendidos, o mediante masaje, alguna cosa, como la carne, o ponerla a remojar en alguna sustancia para que se ablande: “Con tantos golpes le maceraron la cara, que quedó hinchada y entumecida”, “Deje macerar el lomo en vino tinto durante 24 horas”