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metabolismo
s m
1
Conjunto de transformaciones químicas, físicas y biológicas que experimentan las sustancias que producen o ingieren los organismos vivos. Consta de dos fases, una de carácter constructor (anabolismo) en la que las sustancias simples se transforman en complejas para ser aprovechadas por el organismo, y otra de carácter destructor (catabolismo) en la que las sustancias complejas se convierten en productos de desecho
2
Metabolismo basal
(Biol)
Gasto mínimo de energía que se necesita para mantener las funciones vegetativas; equivale a la cantidad de calor producida por un individuo en estado de reposo y después de haber ayunado de doce a dieciocho horas
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