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mojo
s m
1
Al mojo
,
al mojo de ajo
Manera de cocinar especialmente el pescado, que consiste en freirlo en aceite con mucho ajo:
un huachinango al mojo de ajo
2
(
Brosimum Alicastrum
) Árbol grande de la familia de las moráceas, de jugo lechoso, hojas ovales u oblongas de 5 a 8 cm y fruto globoso comestible amarillo o anaranjado de 15 a 20 mm
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