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palometa
s f
1
(
Trachinotus falcatus
) Pez de color azul y plateado en el lomo; tiene una mancha ovoide y oscura en sus costados, cerca de la aleta pectoral; no tiene escamas; mide alrededor de un metro y pesa cerca de 20 kg; habita cerca de las orillas a profundidades de 30 a 40 metros; con frecuencia se encuentra en canales y agujeros, sobre fondos arenosos, alrededor de arrecifes; cuando es joven viaja en cardúmenes, pero al crecer se vuelve solitario. Desova en aguas tranquilas; se encuentra en el Golfo de México y en el de Baja California; es comestible
2
En algunas regiones de Tabasco, Veracruz y Campeche, papalote
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