sashimi
s m Platillo de origen japonés que consiste en carne cruda de pescado o marisco servida en cortes finos y acompañada de algún aderezo, como salsa de soya: “Para quienes gustan de la gastronomía nipona en su versión mexicana, este restaurante ofrece una amplia variedad de arroces, sushis, sashimis y platos fuertes”