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zanahoria
s f
1
Raíz comestible de color anaranjado y en forma de cono alargado; mide entre 5 y 20 cm y contiene mucha azúcar:
“La
zanahoria
es sabrosa en jugo o en ensalada”,
zanahoria cocida
,
zanahoria rallada
,
pelar zanahorias
, “Hacen correr a las liebres tras una
zanahoria
”
2
(
Daucus carota
) Planta herbácea de la familia de las umbelíferas que tiene esta raíz comestible; su tallo es estriado y alcanza hasta 60 cm de altura, sus hojas son compuestas, muy segmentadas, y sus flores tienen forma de campana de color blanco, excepto la del centro, donde es morada
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