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zurrapa
s f
1
En Baja California, pequeña porción de un pan que se desprende de él al partirlo o al morderlo; migaja:
zurrapas de bolillo
, “No me dejaron más que las
zurrapas
”
2
Sedimento o asiento de carne de res que queda pegado a la olla y que, calentado a la parrilla o al comal, suele untarse en gorditas, tortillas, etc
3
Prostituta:
“Brindo por las damitas, damiselas, princesas, vagas, salinas,
zurrapas
, suripantas, vulpejas, las de tacón dorado y pico colorado, las putas, las buñis, pues mitigaron mi sed y saciaron mi hambre”
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